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养殖户淘汰母猪 企业逆市布局
发布日期: 2013/8/13

时间:2013-5-20     来源:金农网


  猪肉价格今年来累计跌幅接近三成
  猪价持续走弱,养殖户们坐不住了。在昨日的第十一届中国畜牧业博览会上,记者了解到,不少养殖户开始淘汰母猪,降低成本“过冬”。而与之形成对比的是,大企业正加快布局养猪业,投资规模达历年之最。
  业内人士认为,眼下正是养猪业的“黄金十年”,我国猪业养殖分散,企业化、规模化是未来的大趋势,谁抢先布局,就有望抢先占领市场。而在行业集中化程度提高后,每几年“发作”一次的“猪周期”也有望缓解。
  一养殖户一周亏损近20万元
  “生猪出栏价,春节以来持续下跌,现在已跌至6.5元一斤。”昨日,正大集团工作人员叶先生介绍,按这个价格,企业每养一头猪,要亏近200元。
  农业部畜牧业司副司长王宗礼介绍,开春以来猪肉价格持续下跌,累计跌幅达27.4%,如此跌势近几年少有。
  猪肉价格下滑令养殖户焦急不安。养殖户宋继善发愁地说,猪肉每几年都要经历一轮“猪周期”,这次低谷,他预备了500万元的“亏损额”。宋继善是潜江市养猪大户,年出栏5万头猪,他说,按现在的价格,一周就要亏损近20万。
    4月以来,相关部门连续两次启动冻猪肉收储,生猪价格有所回升。宋继善表示,4月初生猪价一度跌至6元/斤,现已回涨0.5元/斤,但仍在成本线7元/斤以下。武汉天种畜牧股份有限公司董事长助理徐兴国认为,储备肉的数量仅占总产能的3%,数量相对少,效果并不明显。
  养殖户淘汰母猪“过冬”
  行情低迷,一些小养殖户开始淘汰母猪。中国畜牧业协会猪业分会主任钟景田介绍,很多养殖户把生育能力较弱的母猪和种猪都相继淘汰。
  一家畜牧企业介绍,公司原本每年的母猪淘汰率在20%左右,今年预计将达到30%。
    搜猪网首席分析师冯永辉认为,猪价此轮下跌,是因“猪太多”,供大于求,只有养殖户大量淘汰母猪,产能减少后,才会见底回升。而钟景田则认为,养殖户淘汰较弱的母猪和种猪,从另一个角度来说,反而可借机淘汰落后产能,优化产业结构。
    养殖户以减少出栏量,降低成本来“过冬”,也有企业逆势出击,通过打通产业链来谋发展。宋继善介绍,上半年上游猪价急跌,而消费者对此感受“不明显”,就是因为层层中间环节“吃掉”差价。“我正在考虑建自己的冷库和屠宰厂、加工厂,价格低时可以进冷库,等行情好再卖,或者做成加工品,利润空间相对较大。”
    大企业投资规模为历年最高

    虽散户对于养殖的兴趣降低,但大型企业的投资热情却前所未有。钟景田介绍,目前各大企业纷纷投资现代化养猪业,高起点、大规模地布局养猪业。投资规模之大为历年之最,仅2012年,签约布局养猪业的规模就达到2000万头。
    为何低迷行情,大企业却热情不减?冯永辉认为,养猪行业正迎来“黄金十年”,行业的集中度很低,存在很大的发展机遇,现在正处于“跑马圈地”阶段,不少大企业都想抢先一步占领市场。
    展会现场,一位市场人士介绍,中国50头以下的非规模化养殖户,占养殖户总数的95%。大量养殖户无法预计市场的变化,往往追涨杀跌,从而造成生猪生产2-3年周期性波动。
   不仅仅是上游养殖分散,下游的屠宰加工业也很分散,“中国猪肉加工四强双汇、大众食品、雨润和得利斯的加工能力占规模以上企业总加工能力不足10%。而美国猪肉四强加工能力占全国的一半以上。”
   “随着散户在这几年的快速退出,产业大调整的机会已来临。”冯永辉认为,规模化养殖增多后,“猪周期”有望缓解。

 

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